×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Senap

Min signaturburgare - Så gör jag min godaste hamburgare som alla lyckas med. Enkel och grymt god smashburgare helt enkelt!

Min signaturburgare

Biff Strindberg - klassiskt recept på husmanskost. En maträtt som du inte ofta ser på restaurangerna. Men du kan tillaga den själv!

Biff Strindberg

Tunnbrödsrulle med grillad korv - Låt ditt kök bli en korvkiosk för en stund. Här är receptet på hur du lyckas i köket.

Tunnbrödsrulle med grillad korv

Stekt falukorv med stuvad potatis är lättlagad och trevlig husmanskost. En god vardagsrätt som du även kan servera på helgen.

Stekt falukorv med stuvad potatis

Rökt skinka på offset smoker - När rökte du senast din julskinka, påskskinka eller helgskinka? Johans mat visar hur du lyckas.

Rökt skinka på offset smoker

Gräddstuvad svartkål med stekt falukorv och kokt potatis är lättlagad husmanskost. Johans mat visar hur du lyckas i köket.

Gräddstuvad svartkål med stekt falukorv och kokt potatis

Pulled pork på offset smoker - När du vill få det bästa resultatet. Johans mat visar hur du lyckas med finstämda och rökta smaker.

Pulled pork på offset smoker

Julskinka sous vide - recept på välsmakande skinka som blir lika god varje gång. Här delar jag med mig av mina erfarenheter.

Julskinka sous vide – recept på välsmakande skinka

Isterbandspytt - Recept på pytt i panna med isterband. Perfekt mat att tillaga på stekhäll.

Isterbandspytt – Recept på pytt i panna med isterband

En go macka med falukorv, bacon och ägg är något som jag älskar att göra ibland. Gör du det också?

En go macka med falukorv, bacon och ägg

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis är klassisk husmanskost.

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis

Senapssill - Recept på lättlagad sillinläggning med tre olika sorters senap.

Senapssill – Recept på lättlagad sillinläggning