Matbloggen

Gnocchi alla Sorrentina – recept på italiensk klassiker

Johan Linnarsson 2018-04-23T20:38:23+00:00 Kategorier: Potatis, Vegetariskt|Ingredienser: Gnocchi, Gul lök, Mozzarella, Olivolja, Parmesanost, Salt, Smör, Svartpeppar, Tomat|

Gnocchi alla Sorrentina - Recept på italiensk klassiker som DU lyckas med. Så här gör du Gnocchi alla Sorrentina Sätt ugnen på 225 grader. Låt rikligt [...]

Läs mer

Räkceviche med asiatiska smaker är god uppfriskande förrätt

Johan Linnarsson 2018-04-02T21:09:39+00:00 Kategorier: Räkor, Skaldjur|Ingredienser: Gurka, Koriander, Lime, Mango, Räkor, Rapsolja, Röd chili, Sesamolja, Svartpeppar, Tomat|

Räkceviche med asiatiska smaker är god uppfriskande förrätt. Så här gör du räkceviche med asiatiska smaker Dela gurkan på mitten och gröp ut innandömmet. Dela sedan [...]

Läs mer

Potatiskaka – enkelt recept på tillbehör till kött, fågel eller fisk

Johan Linnarsson 2018-04-02T19:43:06+00:00 Kategorier: Potatis|Ingredienser: Potatis, Salt, Smör, Svartpeppar, Timjan, Västerbottensost|

Potatiskaka - enkelt recept på tillbehör till kött, fågel eller fisk som DU lyckas med. Så här gör du potatiskaka Ställ ugnen på 200 grader. [...]

Läs mer

Senaps och honungsbakad lax med varm potatissallad

Johan Linnarsson 2018-03-31T08:03:49+00:00 Kategorier: Fisk, Lax|Ingredienser: Citron, Delikatesspotatis, Grön sparris, Honung, Kapris, Lax, Olivolja, Persilja, Rödlök, Salt, Senap, Svartpeppar, Vitlök|

Senaps och honungsbakad lax med varm potatissallad och stekt sparris. Recept på god middag. Så här gör du senaps och honungsbakad lax Sätt ugnen på 175 [...]

Läs mer

Kalops – Recept på klassisk husmanskost

Johan Linnarsson 2018-03-30T21:27:53+00:00 Kategorier: Gryta, Nötkött|Ingredienser: Grädde, Gul lök, Lagerblad, Morot, Nötbog, Oxfond, Palsternacka, Persilja, Röd vinbärsgelé, Salt, Soja, Svartpeppar|

Kalops - Recept på klassisk husmanskost som DU lyckas med. Så här gör du kalops - recept på klassisk husmanskost som DU lyckas med. Skär [...]

Läs mer

Chocolate chip cookies som DU lyckas med

Johan Linnarsson 2018-03-16T19:46:02+00:00 Kategorier: Bak, Kakor|Ingredienser: Ägg, Bikarbonat, Choklad, Kokossocker, Smör, Socker, Vaniljpulver, Vetemjöl|

Chocolate chip cookies som DU lyckas med. Imponera på familj och vänner med välsmakande chokladkakor. Så här gör du chocolate chip cookies Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljpulver [...]

Läs mer

Enkel kycklingsallad med dressing på mango chutney

Johan Linnarsson 2018-03-11T09:08:57+00:00 Kategorier: Kyckling, Sallad|Ingredienser: Bulgur, Chilipulver, Crème fraiche, Curry, Fetaost, Gröna ärtor, Gurka, Kyckling, Majonnäs, Majs, Mango chutney, Parmesanost, Röd lök, Ruccola, Salt, Spetspaprika, Svartpeppar|

Enkel kycklingsallad med dressing på mango chutney som alla lyckas med. Så här gör du enkel kycklingsallad med dressing på mango chutney Tillaga bulgur enligt instruktionerna [...]

Läs mer

Bakad potatis med räkröra är lättlagad middag

Johan Linnarsson 2018-03-01T19:11:29+00:00 Kategorier: Potatis, Skaldjur|Ingredienser: Bakpotatis, Cayennepeppar, Citron, Crème fraiche, Dijonsenap, Dill, Gräslök, Kaviar, Majonnäs, Räkor, Rödlök, Salt, Sherry, Svartpeppar|

Bakad potatis med räkröra är lättlagad middag som du lyckas med. Så här gör du bakpotatis med räkröra Skölj, borsta och torka bakpotatisarna. Stick några [...]

Läs mer

Paj på fyra sorters ostar med serranoskinka och purjolök

Johan Linnarsson 2018-02-18T09:40:21+00:00 Kategorier: Ost, Paj|Ingredienser: Ägg, Basilika, Chilipulver, Fetaost, Grädde, Gratängost, Mjölk, Mozzarella, Parmesanost, Purjolök, Salt, Serranoskinka, Smör, Soltorkade tomater, Svartpeppar, Tomat, Vetemjöl|

Paj på fyra sorters ostar med serranoskinka och purjolök är god paj som jag serverade till melodifestivalen. När serverar du din? Så här gör du paj på [...]

Läs mer

Gräddkokt rotselleri med kalvfrikadeller

Johan Linnarsson 2018-02-16T20:06:56+00:00 Kategorier: Nötkött|Ingredienser: Ägg, Bröd, Grädde, Gul lök, Honung, Kalvfärs, Kalvfond, Mjölk, Potatis, Rödbeta, Rotselleri, Salt, Smör, Svartpeppar, Timjan, Vitlök|

Gräddkokt rotselleri med kalvfrikadeller. Så här gör du gräddkokt rotselleri med kalvfrikadeller Kalvfrikadeller Blanda kalvfärs, äggulor, honung, salt och svartpeppar i en bunke. Forma till 15-20 [...]

Läs mer

Falsk carbonara på bacon, lök, champinjoner, grädde och ost

Johan Linnarsson 2018-02-04T20:27:04+00:00 Kategorier: Fläsk, Pasta|Ingredienser: Bacon, Champinjon, Grädde, Parmesanost, Pasta, Purjolök, Salt, Schalottenlök, Svartpeppar, Timjan, Vitlök|

Falsk carbonara på bacon, lök, champinjoner, grädde och ost är recept på enkel lyckad middag. Så här gör du falsk carbonara Koka upp saltat pastavatten [...]

Läs mer

Kall romsås – Enkelt gott recept till fisk och skaldjur

Johan Linnarsson 2018-01-30T20:23:55+00:00 Kategorier: Röror, Sås|Ingredienser: Dill, Gräddfil, Kaviar, Löjrom, Majonnäs, Salt, Svartpeppar|

Kall romsås - Enkelt gott recept till fisk och skaldjur. Så här gör du kall romsås Blanda gräddfil och crème fraiche i en bunke. Tillsätt kaviar [...]

Läs mer