×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Matbloggen

Vad vill du tillaga idag hos Johans mat?

Recept på nötkött.

Recept på fläsk.

Recept på vilt.

Recept på fågel.

Recept på fisk.

Recept på skaldjur.

Recept på vegetariskt.

Recept på bakning.

Recept på sött.

Stekt fläsk med löksås på stekhäll - klassisk husmanskost när den är som bäst! Perfekt mat att tillaga på stekhällen.

Stekt fläsk med löksås på stekhäll

Egg fried rice - asiatiskt klassiker tillagad på stekhäll. Recept på lättlagad och god maträtt som alla lyckas med.

Egg fried rice – asiatiskt klassiker

Rökt kycklingfilé med potatissallad - Recept på mumsig sommarmat. Du kan också servera det som en del av stor buffén med andra godsaker.

Rökt kycklingfilé med potatissallad

Min signaturburgare - Så gör jag min godaste hamburgare som alla lyckas med. Enkel och grymt god smashburgare helt enkelt!

Min signaturburgare

Falukorvskebab i rulle är trevligt alternativ till den klassiska kebaben. När gjorde du senast kebab på falukorv?

Falukorvskebab i rulle

Biff Strindberg - klassiskt recept på husmanskost. En maträtt som du inte ofta ser på restaurangerna. Men du kan tillaga den själv!

Biff Strindberg

Rökt lax med varm potatissallad - Recept på svensk sommarklassiker. Om du har en offset smoker, så ska du verkligen testa att röka laxen.

Rökt lax med varm potatissallad

Smördegspizza med tomatsås, nötfärs, lök och ost är lättlagad pizza som alla lyckas med. När bakade du senast pizza på smördeg?

Smördegspizza med tomatsås, nötfärs, lök och ost

Laxpudding - recept på husmanskost att servera en vanlig vardag eller till helgen. Servera gärna en öl till och jag ger dig tipsen!

Laxpudding – recept på husmanskost

Tunnbrödsrulle med grillad korv - Låt ditt kök bli en korvkiosk för en stund. Här är receptet på hur du lyckas i köket.

Tunnbrödsrulle med grillad korv

Bruna bönor - Recept på hur du tillagar dem själv. Det är inte svårt att och Johans mat visar hur du lyckas.

Bruna bönor

Stekt falukorv med stuvad potatis är lättlagad och trevlig husmanskost. En god vardagsrätt som du även kan servera på helgen.

Stekt falukorv med stuvad potatis