×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Matbloggen

Vad vill du tillaga idag hos Johans mat?

Recept på nötkött.

Recept på fläsk.

Recept på vilt.

Recept på fågel.

Recept på fisk.

Recept på skaldjur.

Recept på vegetariskt.

Recept på bakning.

Recept på sött.

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök är välsmakande husmanskost.

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök

Zucchinipasta med citron och parmesan - recept på enkel vardagsrätt. Lättlagad mat som smakar bra i sin enkelhet.

Zucchinipasta med citron och parmesan

Pasta med spenat och bacon - recept på enkel och smakfull vardagsrätt som alla lyckas med. Johans mat visar hur du gör.

Pasta med spenat och bacon

Falukorv med stuvad spenat och kokt potatis är lättlagad husmanskost.

Falukorv med stuvad spenat och kokt potatis

Röra på prosciutto, crème fraiche och ost är lättlagad och passar till många olika ändamål.

Röra på prosciutto, crème fraiche och ost

Smördegsrullar med prosciutto och västerbottensost är lättlagade smördegssnurror.

Smördegsrullar med prosciutto och västerbottensost

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts är min take på bäver.

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts

Chili con carne - recept med bönor och öl. Som öl valde jag Chimay Blå.

Chili con carne – recept med bönor och öl

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts är mumsigt långkok.

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts

Makaronipudding - enkelt recept på husmanskost klassiker som alla lyckas med. Perfekt snabblagad vardagsrätt som alla lyckas med.

Makaronipudding – enkelt recept på husmanskost

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis. Servera med inlagd gurka och toppa med persilja.

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis

Kall dippsås - recept på enkel sås att servera till exempelvis fisk, crostini eller chips.

Kall dippsås – recept på enkel sås