×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Persilja

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök är välsmakande husmanskost.

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök

Zucchinipasta med citron och parmesan - recept på enkel vardagsrätt. Lättlagad mat som smakar bra i sin enkelhet.

Zucchinipasta med citron och parmesan

Pasta med spenat och bacon - recept på enkel och smakfull vardagsrätt som alla lyckas med. Johans mat visar hur du gör.

Pasta med spenat och bacon

Falukorv med stuvad spenat och kokt potatis är lättlagad husmanskost.

Falukorv med stuvad spenat och kokt potatis

Chili con carne - recept med bönor och öl. Som öl valde jag Chimay Blå.

Chili con carne – recept med bönor och öl

Isterbandspytt - Recept på pytt i panna med isterband. Perfekt mat att tillaga på stekhäll.

Isterbandspytt – Recept på pytt i panna med isterband

Trattkantarellmacka - Enkelt och gott recept som alla lyckas med.

Trattkantarellmacka – Enkelt och gott recept

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon är klassisk svensk husmanskost. Garnera gärna med finhackad persilja.

Raggmunk med fläsk och rårörda lingon

Färdig bearnaisesås - så gör du den godare genom att smaksätta den själv.

Färdig bearnaisesås – så gör du den godare

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin - Min variant på god husmansklassiker. Servera med kokt potatis, haricots verts och godsaker från grytan.

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis är klassisk husmanskost.

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis

Grillad ryggbiff med rödvinssmör, potatis och tomat är smakfull grillad middag.

Grillad ryggbiff med rödvinssmör