×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Svartpeppar

Röra på prosciutto, crème fraiche och ost är lättlagad och passar till många olika ändamål.

Röra på prosciutto, crème fraiche och ost

Smördegsrullar med prosciutto och västerbottensost är lättlagade smördegssnurror.

Smördegsrullar med prosciutto och västerbottensost

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts är min take på bäver.

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts

Chili con carne - recept med bönor och öl. Som öl valde jag Chimay Blå.

Chili con carne – recept med bönor och öl

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts är mumsigt långkok.

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts

Makaronipudding - enkelt recept på husmanskost klassiker som alla lyckas med. Perfekt snabblagad vardagsrätt som alla lyckas med.

Makaronipudding – enkelt recept på husmanskost

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis. Servera med inlagd gurka och toppa med persilja.

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis

Kall dippsås - recept på enkel sås att servera till exempelvis fisk, crostini eller chips.

Kall dippsås – recept på enkel sås

Isterbandspytt - Recept på pytt i panna med isterband. Perfekt mat att tillaga på stekhäll.

Isterbandspytt – Recept på pytt i panna med isterband

Rökt fläskfilé med potatissallad - Recept på svensk sommarklassiker.

Rökt fläskfilé med potatissallad

Grillad macka med kalkon, bacon, ost och dijonnäs - Recept på mumsig grillad smörgås.

Grillad macka med kalkon, bacon, ost och dijonnäs

Ugnsbakad fläsksida med knaprig svål, god sås och stekt grönkål. Servera med rostad potatis.

Ugnsbakad fläsksida med knaprig svål