×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Salt

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts är min take på bäver.

Viltgryta på bäver med potatismos och haricots verts

Chili con carne - recept med bönor och öl. Som öl valde jag Chimay Blå.

Chili con carne – recept med bönor och öl

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts är mumsigt långkok.

Ragu på picnicbog, potatismos och haricots verts

Makaronipudding - enkelt recept på husmanskost klassiker som alla lyckas med. Perfekt snabblagad vardagsrätt som alla lyckas med.

Makaronipudding – enkelt recept på husmanskost

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis. Servera med inlagd gurka och toppa med persilja.

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis

Kall dippsås - recept på enkel sås att servera till exempelvis fisk, crostini eller chips.

Kall dippsås – recept på enkel sås

Isterbandspytt - Recept på pytt i panna med isterband. Perfekt mat att tillaga på stekhäll.

Isterbandspytt – Recept på pytt i panna med isterband

Hemgjorda crostini - recept på knaprigt bröd. Servera till exempelvis dippsås och tomatröra.

Hemgjorda crostini – recept på knaprigt bröd

Ugnspannkaka med fläsk - recept på klassisk husmanskost.

Ugnspannkaka med fläsk

Rökt fläskfilé med potatissallad - Recept på svensk sommarklassiker.

Rökt fläskfilé med potatissallad

Ugnsbakad fläsksida med knaprig svål, god sås och stekt grönkål. Servera med rostad potatis.

Ugnsbakad fläsksida med knaprig svål

En go macka med falukorv, bacon och ägg är något som jag älskar att göra ibland. Gör du det också?

En go macka med falukorv, bacon och ägg