×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Potatis

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin - Min variant på god husmansklassiker. Servera med kokt potatis, haricots verts och godsaker från grytan.

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis är klassisk husmanskost.

Gräddstuvad vitkål med stekt falukorv och kokt potatis

Grillad ryggbiff med rödvinssmör, potatis och tomat är smakfull grillad middag.

Grillad ryggbiff med rödvinssmör

Grillad ryggbiff, potatis och tomat med chimichurri är grillad smakfull middag.

Grillad ryggbiff, potatis och tomat med chimichurri

Biff Rydberg - klassiskt recept på en lyxigare pyttipanna. Servera med senapskräm, äggula, persilja och eventuellt riven pepparrot.

Biff Rydberg – klassiskt recept på en lyxigare pyttipanna.

Pytt Bellman - variant på den klassiska husmanskosten pyttipanna.

Pytt Bellman – Recept på gräddstuvad pyttipanna

Pyttipanna - klassiskt recept på husmanskost. Välj de ingredienser du har hemma i din kyl och frys.

Pyttipanna – klassiskt recept på husmanskost

Torskrygg med äggsås på hummerfond är välsmakande middag.

Torskrygg med äggsås på hummerfond

Torskrygg med crème ninon och kokt potatis är välsmakande middag.

Torskrygg med crème ninon och kokt potatis

Smashad potatis med kryddsmör, parmesan och ströbröd är helt enkelt krossad potatis med extra smak.

Smashad potatis med kryddsmör, parmesan och ströbröd

Älgragu med potatismos är välsmakande långkok. Låt din gryta få tillagas i 5-6 timmar.

Älgragu med potatismos är välsmakande långkok

Fisk- och skaldjursspett med potatis och saffransaioli är smakfull grillad middag.

Fisk- och skaldjursspett med potatis och saffransaioli