×

×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Recept med Kalvfond

Biff Strindberg - klassiskt recept på husmanskost. En maträtt som du inte ofta ser på restaurangerna. Men du kan tillaga den själv!

Biff Strindberg

Skomakarlåda - Klassiskt recept på välsmakande husmanskost. Det vin du har i rödvinssåsen, är också det vin du dricker till.

Skomakarlåda – Klassiskt recept

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök är välsmakande husmanskost.

Järpar på nötfärs med gräddsås och stekt lök

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis. Servera med inlagd gurka och toppa med persilja.

Pannbiff med lök, gräddsås och potatis

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin - Min variant på god husmansklassiker. Servera med kokt potatis, haricots verts och godsaker från grytan.

Söndagsstek med smakrik sås på rödvin

Pytt Bellman - variant på den klassiska husmanskosten pyttipanna.

Pytt Bellman – Recept på gräddstuvad pyttipanna

Kalops - Recept på klassisk husmanskost som är enkel att tillaga.

Kalops – Recept på klassisk husmanskost

Örtiga köttbullar - recept på välsmakande köttbullar som du lyckas med.

Örtiga köttbullar – recept på välsmakande köttbullar som du lyckas med

Boeuf bourguignon är smakfull höstmiddag som du även kan servera på våren, sommaren eller vintern.

Boeuf bourguignon är smakfull höstmiddag

Gräddkokt rotselleri med kalvfrikadeller.

Gräddkokt rotselleri med kalvfrikadeller