
Om ölen
Producent: Charlis Brygghus.
Land: Sverige.
Ölstil: Mörk lager.
Styrka: 5,7%.
Flaskans bäst före: Maj 2019 (provsmakas 14 mars 2018).
Systembolagets beställningsnummer: 11532.
Pris vid inköp: 19,60 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Charlis Våreld är påskens måltidsdryck. Men inte mer än så.
Öl från Charlis Brygghus är ingen nyhet här på Ölbloggen. Jag har tidigare testat bryggeriets Hallon, Vete Kristiansta, Bayer, Älvdans, IPA IPA, Ipanema och i julas Snöfall. Idag ska jag testa Charlis Våreld som är bryggeriets påsköl. De skriver på flaskans etikett att den passar till påskmaten. Där kan jag hålla med, men mer än så blir det inte.
Utseende
Mörk bärnstensfärg med smutsvit skumkrona. Mycket små fina kompakta bubblor när man vickar på glaset. Den ser inbjudande ut.
Doft
Doft av mörkt bröd, torkad frukt, kryddor, honung och knäck. Trevlig balanserad doft utan några större krusiduller.
Smak
Maltig lite rostad söt smak av mörkt bröd, torkad frukt, kryddor, honung och knäck med behaglig beska. Smaken är rätt trevlig, men jag saknar lite attityd och jag upplever den vara en aningens återhållsam och lite tam i smaken.
Betyg
Charlis Våreld tror jag faktiskt passar bäst till påskmaten, precis som bryggeriet skriver på flaskan. Ja även att servera till husmanskost eller silltallriken borde passa fint. Visst kan man dricka den som sällskapsdryck, men jag väljer faktiskt någon annan öl här.
3/5