Kall gräslökssås – Recept på enkel kall sås som passar till många maträtter.

Så här gör du kall gräslökssås

  1. Finhacka gräslöken.
  2. Lägg turkisk yoghurt i en skål.
  3. Pressa i saften av en halv citron och blanda runt med gräslöken.
  4. Smaka av med salt och nymalen svartpeppar.

Kall gräslökssås passar bra att server till fisk, skaldjur eller varför inte en köttbit. Den är också trevlig att ha som dressing i en god smörgås fylld med andra godsaker. Helt enkelt en lättlagad sås som du kan använda till så många maträtter. Som alltid så smakar du av din sås. Vill du exempelvis ha i mer gräslök, ja då har du det. Gör det till din sås helt enkelt!

Upplever du att såsen blir lite tjock, så går det bra att späda ut den med en gnutta vatten.

Ingredienser

kniv-gaffel-sked4 portioner

Kall gräslökssås

  • 3 dl. turkisk yoghurt
  • 4 msk. finhackad gräslök
  • Saften från 1/2 citron
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
Skriv ut receptet