Ingredienser
4 portioner
Hamburgerdressing
- 2 dl. majonnäs
- 2 msk. ketchup
- 1 msk. sötstark senap
- 1 tsk. rökt paprikapulver
- 1 stk. vitlöksklyfta
- 1 nypa cayennepeppar
- 70 g. inlagd gurka
Hamburgerdressing till din hamburgare blir inte bättre än såhär. Detta recept kan jag lova att du kommer göra många gånger.
Så här gör du hamburgerdressing
- Lägg majonnäs i en skål. Testa gärna att göra din egna majonnäs!
- Finhacka vitlöksklyftan och bearbeta den med kniven tills den får konsistensen som en pasta. Vill du pressa den genom vitlökspress så går det också men det ger en skarpare vitlökssmak.
- Finhacka inlagd gurka.
- Lägg ketchup, senap, rökt paprikapulver, cayennepeppar, vitlök och den hackade gurkan tillsammans med majonnäsen.
- Blanda allt och smaka av.
Detta recept kan jag lova att du kommer göra många gånger. Dressingen passar även fint att använda som fyllning till exempelvis goda smörgåsar eller panerad fisk.