×
×

Sök på Johans mat

Snabb nudelsoppa med fläskfärs, haricoverts och spenat

Ingredienser

kniv-gaffel-sked1 portion

Snabb nudelsoppa

  • 5 msk. kycklingfond
  • 1/2 msk. oystersås
  • 1/2 msk. fisksås
  • 1 msk. gurkmeja
  • 1/2 msk. paprikapulver
  • 1/2 tsk. sambal oelek
  • 1/2 msk. lökpulver
  • 1/2 msk. chiliflakes
  • 1/2 msk. ingefärapulver
  • 1 msk. currypulver
  • 100 g. fryst eller färsk finhackad spenat
  • 100 g. fläskfärs
  • 1 näve haricoverts
  • 1 pkt. nudlar

Snabb nudelsoppa med fläskfärs, haricoverts och spenat som du tillagar på under 15 minuter.

Snabb nudelsoppa med fläskfärs, haricoverts och spenat som du tillagar på under 15 minuter.

Så här gör du snabb nudelsoppa med fläskfärs, haricoverts och spenat

  1. Lägg kycklingfond, oystersås, fisksås, gurkmeja, paprikapulver, lökpulver, chilipulver, ingefärapulver, currypulver, sambal oelek och spenat i en mindre kastrull. Tillsätt vatten och koka upp. Smaka av innan du tillsätter resterande ingredienser.
  2. Tillsätt haricoverts och fläskfärsen. Låt sjuda i 3-4 minuter under omrörning. Se till så fläskfärsen fördelas ordentligt och inte blir stora köttklumpar.
  3. Tillsätt nudlarna och koka enligt förpackningen.
  4. Lägg din färdiga nudelsoppa i en skål med fläskfärsen och haricoverts och täck med den smakfulla buljongen. Krydda med chiliflakes.

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *