Om ölen
Producent: Stigbergets Bryggeri.
Land: Sverige.
Ölstil: Rauchbier.
Styrka: 5%.
Bäst före: November 2025 (provsmakas 3 december 2022).
Systembolagets beställningsnummer: 11842.
Pris vid inköp: 28,50 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ingen öl som jag skulle lagra.
Stigbergets Vinterbloss är en trevlig rököl att dricka som sällskapsdryck eller till charkbrickan.
Stigbergets Bryggeri tycker jag håller en riktigt hög lägstanivå. Läs gärna mina tidigare recensioner från bryggeriet efter att du läst klart recensionen om Stigbergets Vinterbloss. Här har bryggeriet framställt en rököl. Men vad gillar jag den då egentligen? Alltså det har jag ju redan hintat om i den inledande rubriken.
Utseende
Stigbergets Vinterbloss har en mörkt röd färg med ljusbrun skumkrona.
Doft
Maltig rökt doft av charkuterier, soja, torkad frukt och kaffe.
Smak
Maltig rökt smak av charkuterier, torkad frukt, choklad, kaffe och kavring.
Betyg
Stigbergets Vinterbloss från Stigbergets Bryggeri är en trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till charkbrickan. Jag tänker att även rökt kött är en fin kombo. Testar med en bit rökt revbensspjäll som tillagats på min offset smoker och som passar jättebra. Men köper jag den igen? Jo men varför inte?
3,75/5
Njöt den som en öl bara som den är
DEN SMAKAR BRA
Härligt att höra. Skål!
Första Rökölen jag smakade. Definitivt annorlunda än vad jag är van vid. Gillade den dock.