Om ölen
Producent: Närke Kulturbryggeri.
Land: Sverige.
Ölstil: Porter.
Styrka: 9%.
Dryckens bäst före: November 2023 (provsmakas 14 mars 2023).
Systembolagets beställningsnummer: 38591.
Pris: 41,90 kr.
Serveringstemperatur: 12-14°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.
Husings Skogsporter från Närke Kulturbryggeri är trevlig, komplex och smakfull öl.
Jag tycker Närke Kulturbryggeri håller en hög lägstanivå på sina öler. Läs gärna mina tidigare recensioner. Alltså Husings Skogsorter är ingen undantag och ni har ju redan läst den inledande rubriken.
Utseende
Mörkt röd färg på gränsen till svart färg med ljusbrun skumkrona.
Doft
Maltig rostad doft av mörkt bröd, torkad frukt, choklad, kaffe, nötter, likörgodis, granskott och honung.
Smak
Maltig rostad smak av mörkt bröd, torkad frukt, choklad, kaffe, nötter, likörgodis, granskott, honung, lakrits och ton av alkohol. Det finns en beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden. Men i eftersmaken upplever jag även en bitter ton och hettan av alkohol finns kvar länge i eftersmaken.
Betyg
Husings Skogsporter från Närke Kulturbryggeri är trevlig komplex öl att dricka som sällskapsdryck eller till ostar. Testar med ett par ostar och det var en fin kombo. Men jag tänker den även kan serveras till charkuterier. Likaså kan den även passa som ingrediens i en mustig gryta. Eller varför inte i en chili con carne kanske? Men köper jag den igen? Alltså det kan jag absolut göra. Eftersom den är god. Den är lite dra åt skogen god.
4/5