Fors Bryggeri Whisky Pilsner har lite smak av rökig whisky

Fors Bryggeri Whisky Pilsner har lite smak av rökig whisky.

På En Öl & Whiskymässa testade jag två öl från Fors Bryggeri och jag har tidigare skrivit om bryggeriets saison. Idag ska jag skriva några rader om Fors Bryggeri Whisky Pilsner. Under bryggprocessen används whisky rökmalt. Annars ska den vara bryggd som en traditionell pilsner, men den är starkare än en traditionell tysk pilsner. Hur smakar detta egentligen?

Utseende

Oklar gul färg med liten skumkrona som lägger sig som en ring runt kanten. Små bubblor när man vickar på glaset.

Doft

Doft av bröd, kryddor, honung och liten svag rökig ton av whisky.

Smak

Smak av bröd, kryddor, honung och med en liten hint av whisky med ihållande beska. Det finns en balans och whiskysmaken tar inte överhand. Finns en liten jäst ton upplever jag. Smaken är ok, men inget som gör med lycklig.

Betyg

Fors Bryggeri Whisky Pilsner är okej öl att dricka som sällskapsdryck eller till mat som grillat. Jag tycker om whisky, men tycker personligen inte det passar ihop helt med öl. Kanske du gillar den bättre än mig. Detta är ingen öl jag köper igen.

3/5