Ingredienser
Stark senap
- 1+1/4 dl. colmans senapspulver
- 1 dl. strösocker
- 1+1/2 dl. grädde
Stark senap – recept på lättlagad senap som alla lyckas med.
Så här gör du stark senap
- Värm grädden tills den blir ljummen.
- Tillsätt sedan socker och colmans och vispa ordentligt under kontinuerlig omrörning.
- När det börjar bubbla, så räknar du tills du sett 14 st. bubblor. Då är den klar.
- Häll upp senapen i en steriliserad glasburk och låt svalna helt.
Detta receptet räcker till att fylla ett senapsglas. Ja ni vet ett sådant glas man kan köpa färdig senap från affären med metallock. Vill du göra dubbla satsen, så dubblerar du bara receptet. En stark senap som denna, kanske har lite mer vuxensmaker. God stark senap att servera till korv med bröd, julskinkan osv. Det är också en väldigt trevlig senap att ge bort i present.