×
×

Sök på Johans mat

The Wild Beer Co. Sleeping Lemons Export

The wild beer co. Sleeping Lemons Export.

Om ölen

Producent: Wild Beer
Land:
England
Ölstil: Gose
Styrka: 6,0%
Flaskans bäst före: Juli 2020 (provsmakas 21 oktober 2017)
Systembolagets beställningsnummer: 11336.
Pris: 34 kr.
Serveringstemperatur: 8°C
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.

The Wild Beer Co. Sleeping Lemons Export är som att dricka en suröl och ofärdigt vitt vin på en och samma gång.

The Wild Beer Co. Sleeping Lemons Export framställs av ölstilen Gose, som är ett mjölksyrejäst veteöl med viss sälta i smaken. Sältan finns där då det är typiskt för ölstilen att brygga med lätt saltat vatten. Gose är en gammal ölstil som härstammar från floden med samma namn som rinner genom staden Goslar, som ligger beläget mellan Leipzig och Hannover i Tyskland. Nog snackat. Fram med kapsylöppnaren!

Snabbfakta

Producent: Wild Beer
Land:
England
Ölstil: Gose
Styrka: 6,0%
Flaskans bäst före: Juli 2020 (provsmakas 21 oktober 2017)
Systembolagets beställningsnummer: 11336.
Pris: 34 kr.
Serveringstemperatur: 8°C
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.

Utseende

Något oklar gyllengul färg. Mycket små fina bubblor när man vickar på glaset. Gräddvit färgat skum som snabbt lägger sig som en liten tunn vit ring runt kanten på glaset.

Doft

Frisk syrlig doft med en aningens jäst doft med inslag av vete och bröd. Finns även en kryddig doft och inslag av citron. Jag tycker det är en mycket trevlig doft.

Smak

Fruktig och främst syrlig smak av citron, koriander och toner av sälta. Det blir lite som att dricka en suröl i lightversion. Det är lite sura nappar godis över smaken. Jag upplever det även som att smaken är som att dricka ett vitt vin som inte är färdigt. Det finns även en beska i smaken upplever jag och ölet skapar en viss muntorrhet. Intressant smak och jag gillar den!

Betyg

Jag gillar The Wild Beer Co. Sleeping Lemons Export. Ölet har en fin doft och smak. Det är lite som att dricka en suröl i lightversion. Här hjälper mjölksyrejäsningen till att skapa denna surhet. Tillsammans med den där smakkänslan av ofärdigt vitt vin gör ölet mycket trevligt. Jag köper den gärna igen.

4/5

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *