Om ölen
Producent: Brouwerij van Viven.
Land: Belgien.
Ölstil: Belgisk ljus ale.
Styrka: 5%.
Flaskans bäst före: April 2021 (provsmakas 20 juni 2019).
Systembolagets beställningsnummer: 1343.
Pris vid inköp: 21,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Viven Ale passar bäst till måltiden. Men jag klagar inte att få den som sällskapsdryck heller.
Viven Ale är framställd hos De Proef Brouwerij, vilket betyder att producenten inte har ett eget bryggeri. Det är inte helt ovanligt och behöver samtidigt inte vara något fel med det. Något fel är det inte, för det smakar faktiskt trevligt. Ja sådär typiskt Belgien.
Utseende
Oklar orangegul färg med gulvit skumkrona.
Doft
Maltig doft av ljust bröd, kryddor, honung, citrus och gräs. Det är en lite jäst doft och den doftar på det stora hela rätt så trevligt faktiskt.
Smak
Söt jäst och maltig smak av ljust bröd, kryddor, citrus och honung med markerad beska och smakrik söt lite besk eftersmak. Det är en trevlig smak. Av smaken att döma, så går det inte att ta miste på att det är en belgisk öl man dricker.
Betyg
Viven Ale är trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till husmanskost, fet gratäng och korv med bröd. Detta är en öl som du enligt mig främst dricker till mat. Men jag klagar inte att få den serverad som sällskapsdryck heller. Köper jag den igen? Ja varför inte?
3,75/5