×
×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

St. Bernardus Abt 12 – Belgiskt mästerverk

St. Bernardus Abt 12 - Belgiskt mästerverk.

Om ölen

Producent: Brasserie St. Bernard.
Land:
Belgien
Ölstil: Abt/Quadrupel
Styrka: 10%
Serveringstemperatur: 8°C – 14°C
Lagringsmöjlighet: Goda lagringsmöjligheter. Lagra flaskan ståendes i ett mörkt och svalt rum.

St. Bernardus Abt 12 – Belgiskt mästerverk på flaska.

St. Bernardus Abt 12 härstammar enligt bryggeriet från ett av originalrecepten när de licensbryggde för Westvleteren. Westvleteren anses av många vara ett av världens bästa öler. Vad jag tycker om Westvleteren återkommer jag vid ett annat tillfälle kan jag lova. Om vi ska återgå till St. Bernardus Abt 12 så är det i mitt tycke en fantastisk öl med fantastiska smaker. Det är en öl som säkerligen passar fint att dricka till ostbrickan, men jag är lika glad att dricka den precis som den är i ett glas med bred kupa.

Utseende

Mörk rödsvart färg med gräddvit skumkrona.

Doft

Kryddig doft med inslag av mörka bär, plommon, russin och jäst. Det finns en liten vaniljton och doft av salt. Upplever även en doft av nötter samt en svag lakritston.

Smak

Kryddig och fruktig med lång eftersmak av mörka bär, frukter och jäst. Det finns även smaker av choklad, karamell och vanilj.

Betyg

St. Bernardus Abt 12 är en välbalanserad öl med fin doft och smak som inte kan få annat än full pott!

5/5

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *