Om ölen
Producent: Rådanäs Bryggeri.
Land: Sverige.
Ölstil: Dunkel.
Styrka: 5,8%.
Flaskans bäst före: Mars 2022 (provsmakas 4 november 2019).
Systembolagets beställningsnummer: 32192.
Pris vid inköp: 24,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Flaskans bäst före indikerar att den kan lagras.
Rådanäs Ekologisk Vinterbajer passar till julbordet. Ja det är till mat som den lämpar sig bäst.
Alla tiders öl. Det är Rådanäs Bryggeris egna slogan. Är Rådanäs Ekologisk Vinterbajer alla tiders julöl? På flaskans etikett står det att det är en julklapp till er, dvs. oss öldrickare. Så frågan är då om det är en välsmakande julklapp? Detta är för mig en öl som lämpar sig bäst till julmaten.
Utseende
Oklar mörkröd färg med ljusbrun tunn skumkrona.
Doft
Maltig lite jäst doft av sirapslimpa, karamell, kryddor, torkad frukt och pomerans.
Smak
Maltig smak av sirapslimpa, kryddor, torkad frukt, karamell och pomerans med markerad beska och lite metallisk eftersmak karamell och torkad frukt.
Betyg
Rådanäs Ekologisk Vinterbajer är rätt så trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till julmaten. Det är till just mat och julbord som jag anser den passar bäst. Testade med helgskinka med senap på ett knäckebröd och tyckte det var en trevlig kombo.
3,25/5