Om ölen
Producent: Oceanbryggeriet.
Land: Sverige.
Ölstil: Mild Ale.
Styrka: 4,9%.
Flaskans bäst före: April 2019 (provsmakas 11 december 2018).
Systembolagets beställningsnummer: 32170.
Pris vid inköp: 25 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Ocean Midvinter är en trevlig julöl att dricka som sällskapsdryck eller till julmaten.
Öl från Ocanebryggeriet har jag testat tidigare och tanken är att gå igenom hela deras sortiment. Nu har jag testat bryggeriets julöl, som är av stilen mild ale. Vad tycker jag om den egentligen?
Utseende
Mörkröd färg med ljusbrun skumkrona som snabbt tunnas ut.
Doft
Rostad maltig doft av mörkt bröd, torkad frukt, knäck, choklad och kaffe. Uppfattar jag även en liten ton av vanilj? Det är på det stora hela en trevlig doft.
Smak
Rostad maltig och fyllig smak av mörkt bröd, torkad frukt, knäck, kryddor, choklad och kaffe med markerad beska. Det finns även en lite bitter ton i smaken. Ocean Midvinter har en balanserad och trevlig smak. Kanske att den är en aningens tunn.
Betyg
Ocean Midvinter är en trevlig julöl jag dricker som sällskapsdryck, men jag kan tänka mig att dricka den till julbordet också. Det är balanserad och trevlig doft och smak och jag tror det är en öl som kan uppskattas av många.
3,5/5