Om ölen
Producent: Mikkeller.
Land: Danmark / Belgien.
Ölstil: Berliner weisse.
Styrka: 4,2%.
Flaskans bäst före: Mars 2019 (provsmakas 29 september 2018).
Systembolagets beställningsnummer: 11618.
Pris vid inköp: 34,90 kr.
Serveringstemperatur: 6°C – 8°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Mikkeller Sour Cherry Organic Berliner smakar körsbärsmarmelad och det kan jag inte klaga över.
Mikkeller är det danska öltillverkaren som producerar sin öl hos andra bryggeriet och Mikkeller Sour Cherry Organic Berliner är framställd av de belgiska bryggeriet De Proef Brouwerij. Hur smakar den då? Ja det är ingen smak jag kan klaga över.
Utseende
Oklar saftröd färg med lätt rosa skumkrona.
Doft
Jäst syrlig doft av körsbär, kärna, marmelad, syrligt godis och fruktyoghurt. Det är en trevlig doft.
Smak
Syrlig koncentrerad uppfriskande smak av körsbär. Det är som att dricka en flytande körsbärsmarmelad. Yoghurtkänslan infinner sig även i smaken och då det är en berliner weisse, så finns det även en ton av vete.
Betyg
Mikkeller Sour Cherry Organic Berliner är en välsmakande öl att dricka främst som sällskapsdryck. Har svårt att komma på en maträtt som den skulle kunna passa till. Kanske skaldjur som exempelvis räkor? Köper jag den igen? Ser jag den på hyllan så kan jag köpa den igen.
3,5/5