×
×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Lusse Lelle från Brekeriet smakar syrlig lussekatt

Lusse Lelle från Brekeriet smakar syrlig lussekatt i flytande form.

Om ölen

Producent: Brekeriet Beer AB.
Land:
Sverige.
Ölstil: Syrlig öl.
Styrka: 5,6%.
Flaskans bäst före: Augusti 2024 (provsmakas 4 november 2019).
Systembolagets beställningsnummer: 11570.
Pris vid inköp: 32,90 kr.
Serveringstemperatur: 6°C – 8°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.

Lusse Lelle från Brekeriet smakar syrlig lussekatt i flytande form.

Lusse Lelle är en öl jag läst mycket om sedan den lanserades för några år sedan. Själv har jag inte testat den förens nu. mina tidigare erfarenheter med Brekeriet, har varit överlag positiv. Därmed finns det stora förväntningar när jag öppnar ölen.

Utseende

Oklar gul färg med smutsvit skumkrona.

Doft

Syrlig jäst doft av saffran, citrus, deg, ljust bröd, spannmål och ton av mjölksyra.

Smak

Syrlig smak av saffran, deg, vetebulle och syrlighet från mjölksyra med syrlig eftersmak av saffran och vetebulle.

Betyg

Lusse Lelle från Brekeriet är en rätt så trevlig lite annorlunda öl. Jag tror inte det är en öl som faller alla i smaken. Jag tycker den är okej, men lite mastig att dricka i längden. Den smakar lussekatt men i flytande form, men helt balanserad tycker jag inte den är i smakerna. Min upplevda smaknyans av deg drar ner betyget något. Jag blir dessutom lite tung i huvudet av att dricka den. Den är svår att matcha till en maträtt, så jag håller mig till att dricka den som sällskapsdryck. Köper jag den igen? Troligtvis inte. Jag har en flaska som ska lagras och det ska bli intressant att se hur den utvecklas med tiden.

3/5

Detta är en ölrecension och åsikterna är mina egna. Du som läser måste inte hålla med. Låt heller aldrig recensionen vara en avgörande faktor för att eventuellt inte köpa ölen. Bilda dig alltid en egen uppfattning. Upplevelse av doft och smak är personlig.

2 kommentarer

    1. Christer Göstasson skriver:

      Hej,
      Har aldrig tidigare smakat nåt så vidrigt.
      Klara inte ens av doften fick hälla ur ölen.

      Mvh
      Christer

      1. Johan Linnarsson skriver:

        Hej där. Nej detta är verkligen inte en öl för alla. Jag tror den degiga karaktären spelar in här. har dock inte testat årets lusse lelle, för att se om den skiljer sig. Men har inte hört att receptet ska ha ändrats heller.

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *