Om ölen
Producent: Brasserie Lupulus.
Land: Belgien.
Ölstil: Belgisk mörk ale.
Styrka: 8,5%.
Burkens bäst före: November 2023 (provsmakas 16 augusti 2021).
Systembolagets beställningsnummer: 1500.
Pris vid inköp: 32,90 kr.
Serveringstemperatur: 4°C – 8°C.
Lagringsmöjlighet: Borde kunna lagras.
Lupulus Brune från Brasserie Lupulus serverar du gärna något att äta till.
Öl från Brasserie Lupulus har jag inte testat här på ölbloggen, när denna recensionen skrivs. Detta är en belgisk öl och som den inledande rubriken redan antyder, så vill åtminstone jag gärna servera något att äta till. Något tilltugg i någon form helt enkelt.
Utseende
Lupulus Brune har en oklar rödbrun mörk färg med ljusare brun skumkrona.
Doft
Jäst doft av torkad frukt, örter, likörgodis, ton av alkohol, mörkt socker, colanappar samt svag ton av soja. Men jag upplever även en ton av stjärnanis och lite lakrits faktiskt. Det är en komplex, intressant och trevlig doft.
Smak
Jäst smak av torkad frukt, örter, likörgodis, ton alkohol, mörkt socker, mörkt bröd och lite lakritston. Det finns en beska med eftersmak av torkad frukt och ton av lakrits.
Betyg
Lupulus Brune är en intressant öl att dricka som sällskapsdryck eller till ostbrickan där den kommer passa riktigt bra. Men nog kan den passa att dricka till julbordet också. Köper jag den då igen? Alltså det kan jag tänka mig att göra om den står framför mig på butikshyllan. Men jag specialbeställer den nog inte. Det är en kul och lite annorlunda smak. Men samtidigt lite tråkig i längden. Så något att äta till är att föredra.
3,5/5