Om ölen
Producent: Nils Oscar.
Land: Sverige.
Ölstil: Mörkare lageröl.
Styrka: 5,2%.
Bäst före: Juni 2025 (provsmakas 11 oktober 2024).
Systembolagets beställningsnummer: 88977.
Pris vid inköp: 20,90 kr.
Serveringstemperatur: 10°C – 12°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Korvöl från Nils Oscar är brygd att passa till korv. Men gör den det?
Korvöl är en öl som Nils Oscar har bryggt till Korvfestivalen. Med andra ord ska den passa fint till korv. men är det verkligen så? Läs vidare vetja!
Utseende
Korvöl har en bärnstensfärg med smutsvit skumkrona.
Doft
Maltig doft av bröd, karamell, torkad frukt, nötter och chokladkaraktär.
Smak
Maltig smak av bröd, karamell, torkad frukt, nötter, chokladkaraktär. Ölet ger en krämig munkänsla. Beskan är balanserad till smak bilden och eftersmaken är av de smaker som återfinns.
Betyg
Korvöl från Nils Oscar är trevlig öl att dricka som sällskap dryck. När jag skriver recensionen så testar jag den tillsammans med ett par ostar och kombinationen är riktigt bra. Men passar den då till korv? Jag har testat och svaret är ja! Spana gärna in videon ovan! Men köper jag då Korvöl igen? Jo men det kan jag tänka mig att göra. Eftersom den smakar bra faktiskt. Värt att notera är att den ska vara bryggd med rökmalt. Någon rökig ton var inget som jag direkt reflekterade över.
4/5