Om ölen
Producent: Ängöl AB.
Land: Sverige.
Ölstil: Ale.
Styrka: 4,5%.
Flaskans bäst före: April 2022 (provsmakas 20 november 2021).
Systembolagets beställningsnummer: 11490.
Pris vid inköp: 21,50 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Jenny Nyström Julbrygd passar bäst till julmaten. Det är så den ska drickas enligt mig.
Från Ängöl har jag sedan tidigare testat Jenny Nyström Påsköl. Alltså det tyckte jag var en trevlig öl som jag såg främst som en måltidsöl. Jag måste säga att Jenny Nyström Julbrygd också är en trevlig öl och även denna ölen passar främst till julmaten. Ja som ni redan läst i den inledande rubriken. Låt oss gå vidare med vad jag finner för doft- och smaknoter.
Utseende
Jenny Nyström Julbrygd har en mörkare bärnstensfärg med lätt ljusbrun skumkrona.
Doft
Maltig doft av sirapslimpa, knäck och någon kryddig ton. Tycker mig även finna en mycket svag ton av ljus nötchoklad.
Smak
Maltig smak av sirapslimpa, karamell och en lite kryddig ton. Beskan är markerad med eftersmak av de smaker som återfinns. Men jag upplever även en ton av nötter i eftersmaken. Beskan är kvar länge i smakbilden. Långt bak i eftersmaken upplever jag en förnimmelse av ljus nötchoklad. Ni vet när chokladsmaken precis håller på att klinga av.
Betyg
Jenny Nyström Julbrygd är ölen du dricker främst till julbordet tänker jag. Precis som det faktiskt står på flaskan. Som sällskapsdryck väljer jag faktiskt en annan öl. Nej detta är främst en måltidsöl. Men köper jag den igen? Alltså ser jag den framför mig på hyllan, så kan jag ta en flaska eller två. Men jag kanske inte specialbeställer den om den inte finns på mitt lokala bolag.
3,5/5