×
×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout hämtar inspiration från italienska tiramisu.

Om ölen

Producent: Hawkshead Brewery / Cigar City Brewing.
Land:
England / USA.
Ölstil: Imperial Stout.
Styrka: 6,3%.
Flaskans bäst före: September 2019 (provsmakas 25 december 2017).
Systembolagets beställningsnummer: 11259.
Pris: 54,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras och jag ska lagra en flaska.

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout hämtar inspiration från italienska tiramisu.

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout är ölen som hämtat inspiration från den italienska desserten tiramisu. Är detta då en tiramisu i flytande form? Då jag tyvärr inte har någon tiramisu tillhands och att det var några år sedan jag åt det sist (minnet sviker mig), så kommer jag inte kunna besvara just den frågan. Men jag kan ju ändå skriva vad jag tycker.

Utseende

Svart färg med brun skumkrona. Stora bubblor när man vickar på glaset.

Doft

Rostad doft av kaffe, mörk choklad och vanilj med en lite bitterhet i doften. Upplever även doft av russin och nötter. Trevlig balanserad doft.

Smak

Tydlig smak av kaffe, mörk choklad, vanilj samt russin med en viss bitterhet och bränd eftersmak.

Betyg

Hawkshead / Cigar City Tiramisu Imperial Stout är en trevlig välsmakande imperial stout med doft och smak av främst kaffe choklad och vanilj. Huruvida den smakar som en tiramisu låter jag vara osagt, men den är mycket god. Jag dricker den som sällskapsdryck, men en efterrätt av choklad eller varför inte tiramisu passar garanterat jättebra.

4/5

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *