×
×

Sök på Johans mat

Gouden Carolus Christmas – Hej lakrits och hostmedicin

Gouden Carolus Christmas - Hej lakrits och hostmedicin.

Om ölen

Producent: Brouwerij Het Anker.
Land:
Belgien.
Ölstil: Belgisk Stark Ale.
Styrka: 10,5%.
Flaskans bäst före: Augusti 2020 (provsmakas 1 december 2017).
Systembolagets beställningsnummer: 11299.
Pris: 24,70 kr.
Serveringstemperatur: 13°C – 16°C
Lagringsmöjlighet: Den gynnas av lagring.

Gouden Carolus Christmas – Hej lakrits och hostmedicin.

Gouden Carolus Christmas är ölen som doftar och smakar lakrits, torkad frukt och hostmedicin. Kan den kombinationen verkligen dofta och smaka gott? Ja nu ska du få läsa!

Utseende

Mörkröd på gränsen till svart färg med beige skumkrona. Små bubblor när man vickar på glaset. Ser den julig ut. Absolut! Men det är inget som påverkar betyget.

Doft

Doft av stjärnanis, kryddor, russin och torkad frukt. Doftar som en hostmedicin och det i positiv bemärkelse.

Smak

Kraftig söt smak av främst lakrits och kryddor och torkad frukt men upplever även en ton av russin och möjligtvis lite kaffe med en bränd eftersmak. Bra balans i smaken. Den har en explosion av smaker och jag gillar när det smakar kraftfullt. Jag är övertygad om att den lugnar ner sig lite i sina smaker när den fått lagra till sig.

Betyg

Gouden Carolus Christmas har en framträdande doft och smak av stjärnanis, lakrits och kryddor och torkad frukt. Det är ingen öl jag dricker till julmaten, utan jag ser den som en trevlig välsmakande sällskapsöl. Jag tror den kommer lugna ner sig i doft och smak med lagring och jag har köpt några flaskor för detta ändamål. Jag återkommer med omdöme på en lagrad flaska. Gillar du lakrits så kan detta vara ölen för dig. Jag tycker den är mycket god!

4/5

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *