Om ölen
Producent: Fuller’s.
Land: England.
Ölstil: Strong Ale.
Styrka: 5,3%.
Flaskans bäst före: November 2018 (provsmakas 9 december 2017).
Systembolagets beställningsnummer: 11640.
Pris: 27,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras enligt mig.
Fuller’s Old Winter Ale – Bli en engelsman för en stund med en stabil engelsk julöl.
Vad tycker jag egentligen om Fuller’s Old Winter Ale? Kort och gott kan man säga att det är en stabil engelsk julöl. Det är inte på något vis en öl i världsklass, men de doft och smaker som finns är bra och välbalanserade. Jag kan tänka mig du köper denna julöl om du ska ha ett stort julkalas, då jag tror detta är en öl som kan uppskattas av många.
Utseende
Bärnstensfärg med beige brun skumkrona som snabbt lägger sig som en rund ring runt glaskanten. Små fina bubblor när man vickar på glaset. Ser den julig ut? Nej men det är inget som påverkar betyget.
Doft
Upplever en doft av torkad frukt, bröd, sirap, honung, nötter och karamell. Det kanske bara är jag, men jag tycker det är lite vaniljglass över doften. Det är en trevlig inbjudande doft.
Smak
Smak av bröd, sirap, karamell och kryddor med tydlig ihållande beska sammanbakat med en bränd ton. Jag upplever även en hint av svaga kaffetoner i eftersmaken.
Betyg
Fuller’s Old Winter Ale är en öl jag dricker som sällskapsdryck eller till julmaten. Det är ingen öl i världsklass, men de dofter och smaker som finns är välbalanserade och bra. Med en Winter Ale i din hand så blir du en engelsman för en kort stund.
3,5/5