Om ölen
Producent: Svartbergets Fjällbryggeri.
Land: Sverige.
Ölstil: Berliner Weisse.
Styrka: 6%.
Flaskans bäst före: November 2023 (provsmakas 6 maj 2023).
Systembolagets beställningsnummer: 38814.
Pris vid inköp: 45,20 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Fjällskapsresan från Svartbergets Fjällbryggeri smakar syrligt tropiskt. På ett bra sätt.
Då var det dags att testa en öl från Svartbergets Fjällbryggeri. Den heter Fjällskapsresan och för tankarna till de gamla filmklassikerna Sällskapsresan med både sitt namn och burkdesign. Det är filmer som jag uppskattar. Men uppskattar jag Fjällskapsresan lika mycket? Jo men det får jag väl ändå säga att jag gör. Läs vidare vetja.
Utseende
Fjällskapsresan har en oklar gul färg med en skumkrona som snabbt tunnas ut och blir obefintlig. I solljuset ser jag små partiklar. Tänker det är jästfällning.
Doft
Syrlig tropisk doft av fruktjuice. Men det är även nyanser av ananas, mango, passionsfrukt, persika och fruktkaka. Det finns även en ton av laktos.
Smak
Syrlig tropisk smak av ananas, mango, passionsfrukt och persika. Den smakar som en slags fruktjuice. Men kan även uppleva smak av sura nappar. Sen känner jag även en slags ton av sockerkaka. Sen finns också den där laktoskaraktären. Det är en liten beska med eftersmak av de tropiska frukter som redan angivits. Ölet ger även en muntorrhet. Det är även en rätt så hög viskositet.
Betyg
Fjällskapsresan från Svartbergets Fjällbryggeri är trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller aperitif. Men köper jag den igen? Jo men det kan jag tänka mig att göra. Eftersom det smakar bra.
4/5