Om ölen
Producent: Sälens Fjällbryggeri.
Land: Sverige.
Ölstil: Pale Ale
Styrka: 3,5%.
Flaskans bäst före: April 2022 (provsmakas 1 oktober 2021).
Pris vid inköp: 19:90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Fjällfolk från Sälens Fjällbryggeri är en välsmakande folköl.
Du hittar mina tidigare recensioner från Sälens Fjällbryggeri här. Men innan du läser dessa, så tycker jag du ska läsa vidare kring vad jag tycker om bryggeriets Fjällfolk, som är en folköl helt enkelt med sina 3,5% i styrka.
Utseende
Fjällfolk från Sälens Fjällbryggeri har en oklar gul färg med smutsvit tjock skumkrona.
Doft
Maltig doft av ljust bröd, citrus och vad jag upplever är någon slags omogen frukt.
Smak
Maltig smak av ljust bröd, citrus och ton av vad jag uppfattar som svag honung. Beskan är markerad med eftersmak av de smaker som återfinns. Jag tycker även eftersmaken har en ton av frukt och frukttuggumi. Smaken är rätt så trevlig faktiskt och det finns en fin sötma. Men det finns även en liten vattnig känsla över smaken.
Betyg
Fjällfolk från Sälens Fjällbryggeri är en rätt så trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till en varm macka, grillat kött eller korv med bröd. Men köper jag den igen? Jag specialbeställer den inte, men står den framför mig på butikshyllan, så kan jag ta en flaska eller två. Det är en trevlig folköl.
3,5/5