Om ölen
Producent: Gotlands Bryggeri AB.
Land: Sverige.
Ölstil: Imperial porter.
Styrka: 8,5%.
Flaskans bäst före: Juli 2027 (provsmakas 1 oktober 2023).
Systembolagets beställningsnummer: 38196.
Pris vid inköp: 49 kr.
Serveringstemperatur: 12°C – 14°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.
Ek-Porter från Gotlands Bryggeri är trevlig imperial porter.
Då var det dags att testa öl från Gotlands Bryggeri igen. Du hittar för övrigt alla mina tidigare recensioner här. Men här ska du få läsa om vad jag tycker om bryggeriets Ek-Porter. Så vad tycker jag då om den egentligen? Alltså som rubriken redan antyder så är detta en trevlig öl.
Utseende
Ek-Porter har en mörkt röd på gränsen till svart färg med lätt ljusbrun skumkrona.
Doft
Rostad fatlagrad maltig doft av torkad frukt, kavring, choklad, kaffe, soja, vanilj, nötter och en svag ton av alkohol.
Smak
Rostad fatlagrad maltig smak av torkad frukt, kavring, choklad, kaffe, vanilj, nötter och en ton av alkohol. Tonen av alkohol döljs väl i smakbilden. Det finns en återhållsam beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden.
Betyg
Ek-Porter från Gotlands Bryggeri är trevlig imperial porter att dricka som sällskapsdryck, eller till charkuterier, ostar eller efterrätter av choklad. Det finns en komplexitet och tyngd, men inte som imperial porter/stouts kan vara. Det är oavsett en trevlig öl. Men köper jag den igen? Jodå det kan jag tänka mig att göra. Eftersom det smakar bra som ni säkert redan förstått. När jag tänker efter så kan de nog passa bra som ingrediens i en mustig gryta.
4/5