Om ölen
Producent: Brasserie Dupont.
Land: Belgien.
Ölstil: Saison.
Styrka: 5,7%.
Flaskans bäst före: Mars 2020 (provsmakas 26 maj 2018).
Systembolagets beställningsnummer: 11776.
Pris vid inköp: 27,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.
Dupont Hirond’ Ale #1.0 smakar klassiskt Belgien utan några större krusiduller.
Jag har verkligen en förkärlek till belgisk öl i all dess form. Dupont Hirond’ Ale #1.0 är av stilen Saison. Min förhoppning är att den smakar sådär klassikt belgien, gärna med mer därtill. Gör den det? Bryggeriets Dupont Avec les Bons Voeux är i min mening ett mästerverk, så förhoppningarna är därmed stora.
Utseende
Oklar orangebrun färg med gräddvit tjock skumkrona. Stora bubblor när man vickar på glaset.
Doft
Jäst fruktig doft med inslag av torkad frukt, stall, hö och örter. Det finns en sötma över doften. Trevlig klassisk doft av belgisk saison.
Smak
Jäst maltig fruktig smak med inslag av gräs och örter sammanbakat med en behaglig beska. Trevlig klassisk smak av belgien. God öl men jag saknar något som ger det där lilla extra.
Betyg
Dupont Hirond’ Ale #1.0 är trevlig öl att dricka som sällskapsdryck och kombinationen med jordnötter passar fint. Till mat tror jag skaldjur kan passa. Den smakar klassiskt saison, men bjuder inte på några wow upplevelser. Det är som att dricka en belgisk motsvarighet till Mariestads Export. Köper den igen om den står där på butikshyllan, men det är samtidigt inte en öl jag måste dricka igen.
3,5/5