
Om ölen
Producent: Hyllie Bryggeri
Land: Sverige.
Ölstil: Belgisk ljus stark ale.
Styrka: 8,5%.
Flaskans bäst före: Oktober 2024 (provsmakas 3 februari 2024).
Systembolagets nr: 32450.
Pris vid inköp: 40,50 kr.
Serveringstemperatur: 10°C – 12°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
Devilish från Hyllie Bryggeri är välsmakande öl.
Fler och fler svenska bryggerier kan brygga öl av belgisk stil på ett bra sätt upplever jag. Detsamma gäller Hyllie Bryggeri och deras Devilish. Det är en öl av stilen belgisk ljus stark ale. Smaken sitter!
Utseende
Devilish har en oklar gul färg med äggskalsfärgad skumkrona.
Doft
Jäst doft av äpple, kryddor, skumbanan, gräsighet och en honungskaraktär. Men det är även en brödig ton i doftbilden.
Smak
Jäst smak av äpple, kryddor, gräsighet, skumbanan, honungskaraktär samt en ton av bröd. Beskan är balanserad till smakbilden. Eftersmaken är av de smaker som återfinns i smakbilden. Man fattar att den håller en högre alkoholstyrka, men den döljs mycket väl.
Betyg
Devilish från Hyllie Bryggeri är välsmakande öl att dricka som sällskapsdryck eller till rustika rätter av fläsk, korv, blodpudding eller kyckling. Men köper jag den igen? Absolut kan jag det. Eftersom det smaker mycket bra!
4,25/5