Coedo Shikkoku Black Lager smakar som en lättare stout

Coedo Shikkoku Black Lager smakar som en lättare stout. Vad tycker jag om det egentligen?

Coedo Shikkoku Black Lager är mitt första möte med en schwarzbier. Hur smakar egentligen en svart lager? Ja det kan variera beroende på vem som tillverkar ölen, men här har ni svaret vad jag tycker om Coedo Brewerys variant. Det är som att dricka en lättare stout. Vill du läsa mina andra recensioner från Coedo, så hittar du dem här.

Utseende

Rödbrun i princip svart färg med ljusbrun skumkrona.

Doft

Maltig rostad doft av kavring, choklad och russin. Det är en trevlig doft.

Smak

Maltig rostad fyllig smak av kavring, choklad, russin och ton av kaffe med markerad beska. Den smakar som en lättare stout och det på ett trevligt sätt.

Betyg

Coedo Shikkoku Black Lager passar att dricka som sällskapsdryck, eller till mat som ett mustigt långkok och efterrätt av choklad. Den är nog inte så dum att ha som ingrediens i en gryta. På det stora hela så är det en välsmakande öl. Som jag redan benämnt så känns den som en lättare stout. Ser jag den på butikshyllan, så kan jag tänka mig att köpa den igen.

3,5/5