Carnegie Porter från Carlsberg Sverige

Carnegie Porter från Carlsberg Sverige är klassisk smakfull öl.

Om man ska prata om öl med komplex doft och smak, så är inte Carlsbarg Sverige ett brygger som åtminstone jag förknippar med att tillverka sådan öl. Men nu producerar det en öl som heter Carnegie Porter.

Enligt bryggeriet så är detta Sveriges äldsta aktiva varumärke. Ni är nog många som köpt hem ölen för att tillaga porterstek. Där är denna ölen en klassisk ingrediens. Men dricker ni den även som sällskapsdryck? För detta är faktiskt en riktigt trevlig öl att dricka precis som den är också.

Utseende

Carnegie Porter har en mörkröd på gränsen till svart färg med ljusbrun skumkrona.

Doft

Rostad doft av torkad frukt, mörkt bröd, nötter, svag ton av vad jag uppfattar som vanilj, kaffe , choklad och soja.

Smak

Rostad smak av torkad frukt, mörkt bröd, nötter, kaffe, choklad, farinsocker och soja. Det finns en beska med eftersmak av de smaker som återfinns. Det är en balanserad och trevlig smak, sammanbakat med en fin eftersmak.

Betyg

Carnegie Porter från Carlsberg Sverige är en lättsam och trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till ostbrickan. Men att ha i en trevlig gryta eller till porterstek passar också. Men köper jag den igen? Alltså det kan jag tänka mig att göra. Ska nog lagra några flaskor bara för att. Har fått indikationer på att den ska lämpa sig väl för det.

4/5