Om ölen
Producent: Cape Brewing Company.
Land: Sydafrika.
Ölstil: Internationell stil.
Styrka: 4,8%.
Flaskans bäst före: Juli 2023 (provsmakas 11 september 2022).
Systembolagets beställningsnummer: 1081.
Pris vid inköp: 15,90 kr.
Serveringstemperatur: 4°C – 8°C.
Lagringsmöjlighet: Ingen öl jag skulle lagra.
Cape Point Lager från Cape Brewing Company är en rätt så trevlig öl.
Från Systembolagets hemsida kan man läsa att Cape Brewing Company startades 2013 av Charles Back, Andy Kung och Henrik Dunge. Byggeriet ligger i Paarl Mountain utanför Kapstaden i Sydafrika. Deras bryggmästare är Wolfgang Koedel.
Det är första gången jag testar öl från Sydafrika. Alltså jag får väl säga att det är en rätt så trevlig öl ändå.
Utseende
Cape Point Lager har en klar gyllengul färg med smutsvit skumkrona.
Doft
Maltig doft av bröd, någon slags citruston och ton av vad jag uppfattar är en kryddighet.
Smak
Maltig smak av bröd, en citruskaraktär och nyans av en kryddighet. Det finns en sötma och beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden. Långt bak i eftersmaken upplever jag en liten metallisk ton.
Betyg
Cape Point Lager från Cape Brewing Company är en helt okej öl att dricka som sällskapsdryck eller till all sorts mat som husmanskost, kallskuret, buffé osv. Men köper jag den igen? Antagligen inte, men det är ändå ingen dålig öl. Alltså får jag den serverad så klagar jag inte.
3,25/5