×
×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Cape Point Lager från Cape Brewing Company

Cape Point Lager från Cape Brewing Company är en rätt så trevlig öl.

Om ölen

Producent: Cape Brewing Company.
Land:
Sydafrika.
Ölstil: Internationell stil.
Styrka: 4,8%.
Flaskans bäst före: Juli 2023 (provsmakas 11 september 2022).
Systembolagets beställningsnummer: 1081.
Pris vid inköp: 15,90 kr.
Serveringstemperatur: 4°C – 8°C.
Lagringsmöjlighet: Ingen öl jag skulle lagra.

Cape Point Lager från Cape Brewing Company är en rätt så trevlig öl.

Från Systembolagets hemsida kan man läsa att Cape Brewing Company startades 2013 av Charles Back, Andy Kung och Henrik Dunge. Byggeriet ligger i Paarl Mountain utanför Kapstaden i Sydafrika. Deras bryggmästare är Wolfgang Koedel.

Det är första gången jag testar öl från Sydafrika. Alltså jag får väl säga att det är en rätt så trevlig öl ändå.

Utseende

Cape Point Lager har en klar gyllengul färg med smutsvit skumkrona.

Doft

Maltig doft av bröd, någon slags citruston och ton av vad jag uppfattar är en kryddighet.

Smak

Maltig smak av bröd, en citruskaraktär och nyans av en kryddighet. Det finns en sötma och beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden. Långt bak i eftersmaken upplever jag en liten metallisk ton.

Betyg

Cape Point Lager från Cape Brewing Company är en helt okej öl att dricka som sällskapsdryck eller till all sorts mat som husmanskost, kallskuret, buffé osv. Men köper jag den igen? Antagligen inte, men det är ändå ingen dålig öl. Alltså får jag den serverad så klagar jag inte.

3,25/5

Detta är en ölrecension och åsikterna är mina egna. Du som läser måste inte hålla med. Låt heller aldrig recensionen vara en avgörande faktor för att eventuellt inte köpa ölen. Bilda dig alltid en egen uppfattning. Upplevelse av doft och smak är personlig.

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *