Om ölen
Producent: Huisbrouwerij De Halve Maan.
Land: Belgien.
Ölstil: Belgisk mörk ale.
Styrka: 6,5%.
Flaskans bäst före: Augusti 2024 (provsmakas 31 december 2022).
Systembolagets beställningsnummer: 10437.
Pris vid inköp: 29,90 kr.
Serveringstemperatur: 8°C – 10°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.
Brugse Bok från Huisbrouwerij De Halve Maan är smakfull belgisk öl.
Det är inte första gången jag testar öl från belgiska Huisbrouwerij De Halve Maan. Vill du läsa mina tidigare recensioner, så hittar du dom här. Men innan du gör det, så tycker jag du ska läsa vad jag tycker om Brugse Bok, som är en öl av stilen belgisk mörk ale.
Utseende
Brugse Bok har en mörkare rödbrun färg med ljusbrun skumkrona.
Doft
Rostad doft av torkad frukt, godis, bröd, kryddor, socker, nötighet samt en ton av alkohol.
Smak
Rostad smak av torkad frukt, godis, kryddor, socker, nötter, karamell samt ton av alkohol. Det finns en beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden. Ölet ger en muntorrhet och en bitterhet i eftersmaken. I eftersmaken återfinns även en chokladig smakkänsla.
Betyg
Brugse Bok från Huisbrouwerij De Halve Maan är trevlig öl att dricka som sällskapsdryck. Till mat vet jag inte vad den kan passa. Men den är god att bara dricka som den är. Kanske en bit ost ändå? Alltså jag testar en bit hårdost och den kombon funkar. Men köper jag den igen? Jodå det kan jag tänka mig att göra. Eftersom det smakar bra.
3,75/5