Om ölen
Producent: BrewDog.
Land: England.
Ölstil: Skotsk Ale.
Styrka: 8,0%.
Flaskans bäst före: December 2021 (provsmakas 22 maj 2020).
Systembolagets beställningsnummer: 1220.
Pris: 26,90 kr.
Serveringstemperatur: 12°C – 14°C.
Lagringsmöjlighet: Ska inte lagras.
BrewDog King’s Shilling är en positiv upplevelse. Här finns komplex doft och smak.
Jag tycker BrewDog har lite varierad kvalité på sina öler. Jag har alltså druckit ett gäng av bryggeriets öler genom åren, men allt har inte hamnat som recensioner här på Ölbloggen. Spana gärna in de recensioner som finns, så förstår du varför. Men med BrewDog King’s Shilling så vänder bryggeriet på trenden och gör en riktigt trevlig öl.
Utseende
Svart färg med ljusbrun tjock skumkrona.
Doft
Rostad maltig doft av kaffe, mörk choklad, karamell, fudge, vete, russin och ton av nötter. Det är en trevlig och komplex doft.
Smak
Rostad maltig smak av kaffe, choklad, soya, svag ton av tobak, karamell, vete, torkad frukt och ton av nötter med markerad beska och eftersmak av karamell, choklad och kaffe. Men tycker jag mig även finna en ton av saltlakrits? Det är en trevlig smak.
Betyg
BrewDog King’s Shilling passar att dricka som sällskapsdryck eller till efterrätter av choklad. Men jag tycker även den funkar fint att servera jordnötter till. Köper jag den igen? Alltså det kan jag tänka mig, förutsatt att den står där framför mig på hyllan. Jag specialbeställer den kanske inte.
3,75/5