Om ölen
Producent: Hantverksbryggeriet.
Land: Sverige.
Ölstil: Belgisk mörk ale.
Styrka: 9%.
Flaskans bäst före: November 2027 (provsmakas 16 januari 2022).
Systembolagets nr: 38567.
Pris vid inköp: 45,50 kr.
Serveringstemperatur: 14°C.
Lagringsmöjlighet: Kan lagras.
Belgian Noir från Hantverksbyggeriet är smakfull och god öl.
Då var det dags att testa Belgian Noir, som är en svenskbryggd öl av belgisk stil. Jag älskar öl från Belgien och jag tycker alltid det är kul när svenska bryggerier brygger sådan öl. men vad tycker jag om denna ölen? Alltså det framgår ju redan i rubriken men läs vidare oavsett. Vill du läsa mina tidigare recensioner från Hantverksbryggeriet, så hittar du dom här.
Utseende
Belgian Noir har en mörkt röd i princip svart färg med ljusbrun skumkrona.
Doft
Rostad maltig doft av torkad frukt, kaffe, choklad, aniston, mörkt bröd, nötter och farinsocker.
Smak
Rostad maltig smak av torkad frukt, kaffe, choklad, likörgodis, farinsocker och ton av alkohol. Det finns en beska med eftersmak av de smaker som återfinns i smakbilden. Alkoholhettan är kännbar i eftersmaken, men döljs samtidigt väl. Det är också en märkbar bitterhet i eftersmaken. Men jag kan inte låta bli att även få någon slags portvinskänsla i eftersmaken.
Betyg
Belgian Noir från Hantverksbyggeriet är trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller till hårdostar. Men jag kan också tro att den kan passa att använda som ingrediens i en mustig gryta. Köper jag den igen? Alltså det kan jag absolut tänka mig att göra. Eftersom det smakar bra.
4/5