Beer Geek Brunch från Mikkeller har komplex smak

Beer Geek Brunch från Mikkeller har komplex smak och lika komplex doft.

Från danska Mikkeller har jag tidigare recenserat ett gäng med öler. Det är en producent som inte har ett eget bryggeri och vad gäller Beer Geek Brunch, så är det norska Lervig Aktiebryggeri som framställt den. Här möts du av komplexa dofter och smaker. Ni som känner mig vet att jag har en förkärlek till allt som är komplext. Smakar bra gör det också.

Utseende

Svart färg med ljusbrun skumkrona.

Doft

Rostad maltig doft av choklad, oboy, kaffe, havregrynsgröt, torkad frukt, lakrits, fruktkaka och vanilj. Det är en komplex trevlig doft.

Smak

Rostad maltig bränd bitter smak av kaffe, choklad, torkad frukt, lakrits, vanilj, nötter och havre med rostad eftersmak av kaffe och choklad. Det finns även en liten bitter ton i eftersmaken. Precis som med doften, så är det en komplex smak.

Betyg

Mikkeller Brunch Beer Geek är komplex trevlig öl att dricka som sällskapsdryck eller som dryck till efterrätt. Att dricka till en blt mörk choklad passar också fint. Köper jag den igen? Det kan jag tänka mig, men lite dyr är den allt.

4/5