×
×

Sök på Johans mat och Ölbloggen

Mangosylt – Recept på busenkel sylt som alla lyckas med

Ingredienser

kniv-gaffel-skedStekt lök

  • 250 g. mango (färsk eller fryst)
  • 1 msk. socker

Mangosylt – Recept på busenkel sylt som alla lyckas med. Snabbt går det också att tillaga.

Mangosylt - Recept på busenkel sylt som alla lyckas med. Snabbt går det också att tillaga.

Så här gör du mangosylt

Mitt recept på mangosylt är busenkelt. När jag skrev receptet, så använde jag fryst mango i tärningar som jag tinade upp. Men Det går såklart bra att använda färsk.

  1. Dela mangon i tärningar om de inte redan är det.
  2. Lägg mangon i en matberedare eller mixer och tillsätt socker.
  3. Kör tills du får en finmald konsistens. Om det finns vissa bitar kvar, så gör det inget.

Servera mangosylten på en rostad smörgås till frukost eller varför inte till pannkakorna? Jag serverade till mina frukostpannkakor och det passade jättebra. Jag kan även tänka mig att servera den till en köttbit. Denna sylt håller sig inte för förvaring, utan du äter den omgående.

Skriv en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *